Conservación de alimentos con ozono

El ozono puede reducir la tasa de contaminación de los alimentos y aumentar su vida útil, generando ahorros y reduciendo el desperdicio.

La hormona etileno (responsable de la maduración de las verduras) es destruida instantáneamente por el ozono, lo que reduce el deterioro y mantiene los alimentos. fresco por mucho más tiempo.

Ventajas del ozono en la conservación de alimentos:

  • El oxidante más poderoso disponible;
  • Elimina los microorganismos al instante;
  • Elimina pesticidas;
  • Ecológicamente correcto;
  • Detiene el crecimiento de moho;
  • No afecta el sabor de la comida;
  • No genera residuos nocivos;
  • Puede usarse en agua y aire.

Con ozono aumentarás y preservarás carne, pescado y verduras durante mucho más tiempo y de forma segura y saludable.

Ideal para Carnicerías, Verduras e incluso para el hogar.

La Línea Ozônio tiene equipamiento generadores de ozono para la conservación de alimentos:

Residencial: seguridad, instalaciones, comida. ¡Generación de ozono a la perfección!

Comercial: Para tratar volúmenes hasta 2000L;

Tenemos clientes en CEAGESP que utilizan ozono para conservar Shiitake y Pitaia.

Contáctenos y haga sus preguntas: www.ozonioline.com.br

O llame al (11) 5666-0360

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