De vez en cuando, se habla mucho del agua embotellada, su verdadera calidad, valor y seguridad para nuestra salud. Obviamente, cuando pagas por agua que es casi oro, exiges que se revise, la información que la acompaña, su procedencia por supuesto, y la forma en que se embotella y almacena. Y, sin embargo, un problema que surge y permanece, es el agua que se vende en botellas de plástico. ¡¿Cómo se puede considerar… saludable el agua que queda en un envase de plástico ?! Y, por supuesto, es aceptable observar incluso a los más escépticos, que pueden argumentar que el agua embotellada no es más que agua del grifo … embotellada. Quizás… El hecho de que hoy en día hay partes del mundo en las que se ha privatizado «EYDAP», como en Grecia, después de todo, no solo es agradable. Entonces, ¿queda la pregunta? Aunque pagamos por agua embotellada (además del agua del grifo), ¿sabemos lo que bebemos?
Si calculamos que la botella promedio en botella cuesta más de 1,50 €, entonces esta cantidad es unas 1.900 veces más que nuestra agua del grifo. Y según la investigación, el 40% del agua embotellada no es más que agua corriente, lo que de hecho es dudoso que haya pasado controles estrictos. En Estados Unidos, por ejemplo, la Administración de Drogas y Alimentos (FDA) está obligada a inspeccionar el agua contaminada o inadecuada de marcas privadas, es decir, embotellada, solo cada semana, año o cada 4 años, ¡dependiendo de los hallazgos anteriores! Y todavía, En un estudio independiente del Environmental Working Group, se detectó un promedio de 8 sustancias químicas sospechosas en 10 de las principales marcas de agua embotellada de EE. UU., como subproductos desinfectantes (DBP), productos químicos industriales, arsénico, bacterias, nitrato y la preparación medicinal analgésica / antipirética Tylenol! Da miedo, ¿no?
Si contamos lo anterior, los microorganismos que crecen dentro del plástico envasado, así como el hecho por supuesto de que el plástico no se recicla y es increíblemente dañino para el medio ambiente, la idea de comprar agua embotellada se vuelve bastante repulsiva. A nivel mundial, cada año se utilizan alrededor de 1,5 millones de toneladas de plástico para fabricar las botellas que compramos de etileno. Se puede entender la magnitud de la catástrofe, considerando que hoy en el Atlántico flotan plásticos iguales al tamaño de Texas, ¡por dos! Y no, ni el Atlántico ni América están tan lejos. ¡La elección, sin embargo, es conscientemente nuestra!
